[ Tìm hiểu ] Ăn tỏi có tác dụng gì | Lưu ý khi sử dụng tỏi

Ngày đăng: 14.07.2021

Đánh giá:

ăn tỏi có tác dụng gì
Tìm hiểu ăn tỏi có tác dụng gì

Tỏi được sử dụng nhiều trong việc chế biến món ăn và làm nguyên liệu cho các bài thuốc điều trị bệnh khác trong đời sống hàng ngày. Tỏi rất tốt cho sức khỏe chúng ta, nhưng ăn tỏi nhiều có tốt không? Chúng ta sẽ tìm hiểu qua bài viết dưới đây để có thể sử dụng tỏi đúng cách, hiệu quả và an toàn.

Tỏi thuộc họ nhà Hành tỏi, mỗi củ chứa rất nhiều tép tỏi. Trong tỏi có chứa các hợp chất như: allicin, diallyl disulfide và tinh dầu.

Ăn tỏi có tác dụng gì?

+ Huyết áp tốt hơn

Tỏi có lợi ích chống viêm và giúp máu lưu thông dễ dàng hơn trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy huyết áp đã giảm 10% khi bổ sung tỏi. Hãy nhớ rằng liều lượng bổ sung là khá cao – 600 đến 1.500 mg chiết xuất tỏi già. Tương đương với khoảng bốn tép tỏi mỗi ngày.

+ Giảm Cholesterol

Tỏi cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm cholesterol trong máu. Do đó, bạn hãy bổ sung tỏi vào các bữa ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe.

+ Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Tỏi là nguyên liệu tự nhiên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tỏi cũng rất tốt trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách làm giãn các mạch máu cứng và ngăn ngừa sự kết tập tiểu cầu. Tỏi làm tăng sản xuất oxit nitric giúp các mạch máu được thư giãn. Nó cũng ngăn không cho tiểu cầu liên kết với protein, làm giảm cục máu đông . 

+ Tỏi chữa cảm lạnh

Tỏi được tiêu hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm mức độ nghiêm trọng và kéo dài của các triệu chứng cảm lạnh và cúm. Một nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung tỏi hàng ngày làm giảm 63% số người tham gia bị cảm lạnh. 

Những nghiên cứu cũng chỉ ra rằng,  thời gian trung bình của các triệu chứng cảm lạnh đã giảm từ năm ngày xuống còn một ngày rưỡi. Nếu bạn thích tỏi, hãy thử thêm nhiều tỏi vào bữa ăn của mình khi bạn cảm thấy cảm lạnh.

+ Xương khỏe hơn

Có một số bằng chứng cho thấy tỏi có thể giúp giảm mất xương bằng cách tăng cường estrogen ở phụ nữ, đây có thể là một chiến thắng lớn cho sức khỏe xương của bạn sau khi mãn kinh . Bổ sung một lượng tỏi hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ loãng xương và viêm xương khớp . Bạn vẫn cần bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh khác để tạo ra tác động thực sự đến mật độ xương — các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh, cá và các loại hạt đều là những lựa chọn tốt. Nhưng thật dễ dàng để nêm gia vị cho bữa tối cá hồi và rau bina của bạn với tỏi để tăng thêm hương vị.

+ Cải thiện bộ nhớ

Tác hại từ các gốc tự do góp phần vào quá trình lão hóa, nhưng tỏi có chứa chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa chất S-allyl cysteine. Chất chống oxy hóa này cho thấy hứa hẹn trong việc bảo vệ chống lại tổn thương não và giữ cho não của bạn hoạt động tốt hơn khi bạn già đi. Nó hoạt động bằng cách tăng lưu lượng máu đến não của bạn nhờ khả năng làm giảm cholesterol và huyết áp của tỏi. Điều này có nghĩa là giảm nguy cơ rối loạn não như sa sút trí tuệ và bệnh Alzheimer.

+ Bảo vệ làn da

Tỏi là một siêu thực phẩm vì nó có rất nhiều đặc tính có lợi: chống oxy hóa, kháng khuẩn và kháng nấm. Điều này mang lại những lợi ích to lớn cho làn da của bạn. Bị mụn trứng cá ? Chà xát tỏi sống lên vết sưng của bạn để tiêu diệt vi khuẩn. Chỉ cần cẩn thận và không lạm dụng nó nếu bạn có làn da nhạy cảm. 

Các chất chống oxy hóa của tỏi là giải pháp để bảo vệ làn da của bạn và ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do. Sử dụng chiết xuất tỏi tại chỗ theo thời gian có thể có tác dụng chống lão hóa vì tỏi giúp tăng sự phát triển và tuổi thọ của tế bào da. Tỏi muôn năm!

XEM THÊM:

Bác sĩ tư vấn lợi ích khi ăn tỏi

Lưu ý khi sử dụng tỏi

  • Đối với những người bệnh về mắt, suy giảm thị lực thì không nên ăn nhiều tỏi. Do nó có nhiều thể làm hỏng mô liên kết ở mắt.
  • Không nên ăn tỏi khi đói, điều này có thể làm tổn thương hệ tiêu hóa, gây ợ hơi, buồn nôn, trào ngược dạ dày.
  • Những người mắc bệnh gan cũng nên hạn chế ăn tỏi
  • Không nên ăn tỏi chúng với trứng, thịt chó hoặc thịt gà…
  • Những người đang điều trị HIV hay đang dùng thuốc chống đông máu cũng không nên ăn tỏi.
  • Đối với nam giới, sử dụng tỏi sẽ hỗ trợ tăng số lượng và chất lượng tinh trùng. Nhưng nếu ăn tỏi nhiều sẽ làm tổn thương tuyến thượng thận.

Trên đây là giải đáp về “ăn tỏi có những tác dụng gì”. Hi vọng sẽ giúp mọi người biết cách sử dụng tỏi an toàn và hiệu quả.


THAM KHẢO:

đội ngũ bác sĩ chuyên khoa

- Tận tâm với nghề, tận tình với bệnh nhân -

Bs. Tạ Thị Hồng Duyên

  • CK I Sản phụ khoa
  • Tốt nghiệp Học viện Quân y
  • Với 30 năm kinh nghiệm
  • Tốt nghiệp chuyên ngành Sản phụ khoa tại Đại học Y Hà Nội (2014)
  • Bác sĩ lâm sàng Sản Phụ khoa Bệnh viên Sản trung ương (2007 - 2016)
459 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Nguyễn Thị Thu Hiên

  • CK I Sản phụ khoa
  • Tốt nghiệp ĐH Y Hà Nội
  • Với hơn 35 năm kinh nghiệm
  • Trưởng khoa Sản BV Dệt may (1984-1996)
  • Phó trưởng khoa CSSKSS TTYT quận Đống Đa, Nhà hộ sinh Đống Đa (1996 - 2014)
  • Công tác tại BV phụ sản Trung Ương
459 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Nguyễn Thị Phương Loan

  • CK I Sản phụ khoa
  • Với hơn 30 năm kinh nghiệm
  • Bác sĩ chuyên khoa sản tại Trung tâm Y tế huyện Kiến Xương tỉnh Thái Bình (1991 - 2002)
  • Phó giám đốc Trung tâm chăm sóc SKSS tỉnh Thái Bình (2005 - 2018)
459 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Lê Đỗ Nguyên

  • CK II Ngoại Tiết niệu
  • Tốt nghiệp ĐH Y Hà Nội
  • Tốt nghiệp ĐH Y Hà Nội
  • Từng công tác tại Khoa Ngoại - Tiết niệu, BV Xanh - Pôn (1987 - 2019)
  • Là chuyên gia y tế tại Angola (2007 - 2011)
499 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Nguyễn Kiếm

  • CK Y học cổ truyền
  • Tốt nghiệp Học viện Trung y Bắc Kinh Trung Quốc chuyên ngành y học cổ truyền
  • Với hơn 45 năm kinh nghiệm
  • Trưởng khoa Y học cổ truyền Bệnh viện E (1976-2005), Phó giám đốc bệnh viện E (1999 - 2006)
439 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Bùi Ngọc Lâm

  • CK I Nam học - Ngoại tiết niệu
  • Tốt nghiệp ĐH Y Hà Nội
  • Với hơn 30 năm kinh nghiệm
  • Công tác tại Phòng khám ngoại - tiết niệu BV Sain-Paul (1989 - 2013)
  • Công tác tại Phòng khám ngoại - tiết niệu BV Sain-Paul (1989 - 2013)
479 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Đặng Tuấn Trình

  • CK I Nam học - Ngoại tiết niệu
  • Tốt nghiệp ĐH Y Hà Nội
  • Với gần 40 năm kinh nghiệm
  • Bác sĩ CKI tại BV đa khoa Xanh-Pon (1984 - 1989)
  • Bác sĩ CKI tại Bệnh viện Thanh Nhàn (1990 - 2014)
469 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Trần Văn Vỵ

  • CK I Nam học - Ngoại tiết niệu
  • Tốt nghiệp ĐH Y Hà Nội
  • Với hơn 35 năm kinh nghiệm
  • Nguyên Trưởng khoa Ngoại thận - tiết niệu BV Thanh Nhàn Hà Nội (1985 - 2014)
  • Công tác tại Khoa Nam học - BV Phụ sản Hà Nội cơ sở 2 (2015 - 2016)
459 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám

Bs. Nguyễn Kiếm

  • CK Y học cổ truyền
  • Tốt nghiệp Học viện Trung y Bắc Kinh Trung Quốc chuyên ngành y học cổ truyền
  • Với hơn 45 năm kinh nghiệm
  • Trưởng khoa Y học cổ truyền Bệnh viện E (1976-2005), Phó giám đốc bệnh viện E (1999 - 2006)
439 Lượt đặt hẹn

LỊCH KHÁM

Tư vấn miễn phí
Đặt hẹn online

ĐỊA CHỈ

Số 152 Xã Đàn - Phương Liên - Đống Đa - Hà Nội

GIẢM GIÁ150.000đ

Đặt lịch hẹn trực tuyến để được miễn phí chi phí khám